Kirsebærsauce

Ingredienser (8 pers.)
2 glas syltede dessertkirsebær
2 dl kirsebærsaft eller kirsebærvin
1 1/2 spsk majsstivelse

Fremgangsmåde
Bring kirsebær og saft i kog i en gryde. Rør majsstivelsen ud i lidt koldt vand og jævn saucen. Lad den småkoge et par minutter.

Servering
Serveres lun til f.eks. ris á l’amande