Varm daddelsalat

Ingredienser 600 g friske dadler 2-3 syrlige æbler, gerne med rød skræl 4-6 stilke bladselleri …

Stegt gås med frugtfyld

Ingredienser (10 pers.) 1 gås (5 kg) 1 spsk salt, peber 1 liter vand og …

Små brune kartofler

Ingredienser 1 kg små æggeblommekartofler ca. 1/2 dl sukker 50 g smør/margarine Fremgangsmåde Kog og …

Rødkål

Ingredienser 1/4 rødkålshoved, ca. 2 kg 25 g smør/margarine 2 syrlige æbler 1 dl eddike …

Ris a’ l’amande 3

Ingredienser (4 pers.) 1 1/2 liter sødmælk 1 tsk salt 200 g grødris Ris à …

Ris a’ l’amande 2

Ingredienser 1 portion risengrød kogt af 1 l sødmælk 125 g grødris kornene fra 1 …

Ris a’ l’amande 1

Ingredienser (8 pers.) 125 g grødris. 3 dl vand 7 dl mælk 1 stang vanille …

Mors andesteg

Ingredienser 1 and på 3-3 1/2 kg salt og peber 2 syrlige æbler ca. 15 …